Promover bons hábitos alimentares nas crianças da rede municipal de Ensino é o objetivo do projeto ‘Comer Saudável’, que acaba de ser implantado pela Secretaria de Educação de Volta Redonda. A iniciativa vai beneficiar mais de sete mil crianças, com 4 e 5 anos e que estudam nos 22 Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs). O lançamento do projeto aconteceu na quarta, 28, no CMEI Alzira Vargas, no Retiro.
O ‘Comer Saudável’ foi aprovado pela coordenadora do Setor de Alimentação Escolar da SME, Andrea Carvalho, após reunião com as gestoras da empresa que fornece a merenda escolar às escolas da rede municipal, Cecília Stein e Hérica Sebastião. “Para criar hábitos alimentares saudáveis, o projeto pretende aproximar as crianças dos alimentos de forma lúdica e divertida; e trabalhar a relação positiva com a comida, incentivando refeições naturais em casa e na escola. Além de orientar os alunos, mostrando os benefícios da boa alimentação no ambiente escolar e familiar, e capacitar educadores, merendeiras e familiares para que sejam multiplicadores de informações para a promoção de práticas saudáveis”, explicou Andrea.
Para alcançar os objetivos, estão programadas oficinas nutricionais com os alunos; palestras para os responsáveis, alunos e educadores; e atividades com temas variados voltados para a compreensão da relação do aluno com o alimento na escola e em casa.
De acordo com a coordenadora do Setor de Alimentação Escolar, a princípio o projeto será voltado para a Educação Infantil. “Porém, a ideia é estender a iniciativa para os anos iniciais do Ensino Fundamental, do 1o ao 5o ano, beneficiando assim mais 13.812 alunos”, disse Andrea Carvalho.
O secretário de Educação de Volta Redonda, Osvaldir Geraldo Denadai, reforçou a importância da alimentação balanceada e saudável. “É na infância que criamos preferências alimentares. E quando a criança aprende a comer direito, reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas, diabetes, deficiências imunológicas, obesidade, entre outros problemas. Além disso, a alimentação desempenha um papel crucial no desempenho dos estudantes. Uma dieta equilibrada, rica em nutrientes essenciais, pode aumentar a capacidade cognitiva, melhorar a concentração e potencializar a energia necessária para enfrentar os desafios escolares”, disse.
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